李来福跟着村长去公灶分肉了，张春兰就驾着牛车驮着李毅他们打的猎物帮忙送回去。
到了院子里，李毅将门板支起来，要将几头猎物宰杀收拾了，刘小石就跟着帮忙。
林清将前两天做的小烧饼拿出来招待张春兰，“婶子，你尝尝这梅干菜小烧饼怎么样？这两天刚做出来的。”
张春兰笑着接过一个，“清哥儿又做新吃食了？那我尝尝。”咬了一口，酥脆酥脆的，外皮的渣渣就簌簌地往下掉，张春兰忙伸另一只手去接。
“哎呦，好脆啊，”又在嘴里细嚼了嚼，一口咽下去才对林清说：“咸香味儿的，尝着还有肉香呢！”
“是啊婶子，里面包的梅干菜和猪肉调的馅。”
张春兰将小烧饼来回翻两下仔细看了看，“听你说叫烧饼，这跟镇上别人卖的烧饼可一点都不一样。这小烧饼样子小巧，味道也别致，像个糕点。诶？清哥儿，你说这梅干菜是啥菜啊，尝不出来。”
“就是芥菜。”林清答她，“晒干的芥菜，用水泡发了切成碎拌的馅。”
“就是芥菜啊，”张春兰惊叹了下，“这还真不是什么金贵东西，今年我家那菜地也收了不少芥菜，我也晒了一些，还有一些给腌了，准备留着冬天没菜的时候吃呢。”
“哎呀呀，这芥菜还能拿来做成这样的吃食，真是想不到想不到。”要不怎么人家能开吃食铺子挣钱呢，果然是有手艺在的。
李毅和刘小石收拾猎物，在院子那头砍骨头，切成一大块就先拿钩子挂起来。
张春兰看李毅他家屋檐下己经挂了满满两排肉了，羡慕又欣慰地对林清说：“清哥儿，你看你家这日子过的，村里有哪家能跟你家似的顿顿能吃肉还有富裕的，你是个有福气的。”
林清也觉得自己有福气，到了这异世有人疼有人宠，李毅事事顺着他，日子过得舒心又顺遂，张春兰可是他俩的媒人呢。
“婶子，我和毅哥可是你撮合在一块的的，我俩现在能有这样的日子，你可是大功臣。”
“哈哈哈，你这么说婶子就放心了，没把你托付错人。”
说话间天又暗了些，不断有云聚过来。
“这看着得有场不小的雨啊。”张春兰说。
“是啊。”林清看着李毅他俩收拾出来的一堆肉发愁。前两天己经往镇上送了一批了，现在铺子里用不了这么多，晒起来吧，天气又不允许，他得想想做成什么样才好保存呢。
这一想还真让他想出来一个不错的，“婶子我又想做一样吃食，你要是没事不如就帮着我一块做吧。”
“行啊，这我乐意。”
“那我也叫秋禾哥过来一起。”
林清想把一部分鲜肉做成肉丸子，到时候放到铺子里，可以做成串串，可以煮到米线里，或者再专门卖个肉丸汤。
三人在院子里支起案板，林清挑了几大块瘦些的肉过来切，“这些肉不要皮，肉里的筋膜剔出去，再剁碎成细末。”
还好李毅家里有不少刀具，三人都拿两把刀双手一起剁，效率高多了。
剁好的肉末加入姜汁黄酒抓匀，静置一会儿，给肉去腥增香。
“哥，哥夫又要做什么好吃的了？”刘小石看着林清他们在那边忙，伸长了脖子瞅了几眼也没看出来是在做什么。
“做成你就知道了，赶紧把这狍子皮仔细刮刮。”
“哦。”
再看林清这边，己经给肉末调好味了，正拿着筷子使劲搅拌，“秋禾哥，你慢慢往肉里加冰水，一次不要倒多。”
加了三次水以后，肉末也己经被搅得发黏，倒进去的水都被吸收了。
“清哥儿，让我来搅一会儿。”张春兰看出林清己经没什么力气了，过来替他。
“哎，”林清就将筷子递给张春兰，又去灶房拿了鸡蛋清和淀粉过来往肉末里加。
这两样加进去，又搅了不过几分钟的样子，肉末己经成粘稠拉丝状，这就是搅好了。
接下来的挤丸子煮丸子就简单了。煮好后过一遍冰水，用筷子戳一戳肉丸子，紧实又有弹性。
林清摘了两把青菜，切了两个大白萝卜，煮了一大锅丸子汤出来，几个人吃的好不过瘾。
临了林清给张春兰她们一人装了一大碗带回去。
刘小石还猎了一头野猪，在李毅家一起收拾好了，李毅让他自己带走。
因此，刘小石回到家肩上扛着一大包，手里提着一小包，可把他两个哥哥惊着了。
“你上哪弄来的这些？”刘大问他。
“上山上猎的，”刘小石拍拍胸脯，“这头野猪可是我射中的。”
“得了吧你，你有这本事？”刘二不信。他比刘小石大两岁，平日里他和刘大一起出门找活儿多，他们这个弟弟一般都是留着看家的，什么时候有这好本事了，都能猎到野猪了。
“当然了，我拜了李毅哥为师，让他教我打猎。你们还记得他吧，我跟着练了挺久了，当然厉害了。”指望他两个哥哥给人干活挣钱养他，他得勒紧裤腰带过日子。
“好了，你们还没吃饭吧，让我来露一手，让你们瞧瞧什么才叫饭。”
一盆肉丸汤端上桌，刘大和刘二面面相觑，这香味，这色泽，这是他们那个弟弟能做出来的东西？
但是谁也没开口，拿勺子盛了一碗就开始吃。
“哎，”刘小石看他两个哥哥一口一个丸子，转眼就干掉了半盆汤，他赶忙拿起碗也去盆里舀丸子。
刘二拽他的手，“你在李毅家吃过了吧，人家做的东西你带回来的？还要跟我们抢！”
“我再吃两个么。”
