一个田所惠已经操碎他的心了,再来一个还得了。
而且现在小铃音对制作甜品非常感兴趣,他更加没时间指导其他人。
刘铭轻轻摇了摇头,“你能这么看得起我,我很高兴,只可惜我现在并不打算收徒,而且我已经有徒弟了。”
顺着刘铭的视线看去,发现那个对象竟然是田所惠。
北条美代子忍不住出声询问“你说的徒弟不会是田所惠这个吊车尾吧。”
刘铭翻了个白眼,当着他这个师傅的面这样说他的徒弟,你是真心来拜师的吗。
不过这样一来,也可以看出来,田所惠吊车尾这个称号真的是深入人心啊。
“她可是很强的”刘铭平静的说了一句,然后就不再理会北条美代子,把注意力再次放到比赛上面。
北条美代子愣愣的站在原地,用力握紧了拳头,双眼尽是不甘心。
她很不甘心,不仅仅是因为被刘铭拒绝了,同时还输给了一个她曾经看不起人的。
不过她不打算就这样放弃,既然田所惠是他的徒弟,那就从她身上找突破口好了。
其实失望的人不仅仅只有她一个,极星寮的几人也一样很失望,因为他们也曾有过同样的想法。
先不提刘铭的厨艺如何,单单他的指导能力,就足以让他们所有人心动。
田所惠就是一个很好的例子。_
第97章 赢的很轻松(5)
时间一分一秒过去了。
田所惠把辅料的前期工作做完后,就静静的坐在那里。
她在等,等待牛肉的腌制时间达到最为理想的状态。
可惜她的对手并不清楚这一点,反而以为田所惠害怕了,时不时出声嘲讽两句。
木村同学第一个完成,他将三个装有牛肉汉堡的盘子端到裁判那里。
三名裁判看了他一眼,然后才把注意力放到牛肉汉堡上面。
卖相有点普通啊,跟外面贩卖的好像没什么两样,不过最重要的还是味道。
三人拿了起来,轻轻咬了一口。
然后,就没然后。
唯一一名女裁判似乎感觉到气氛的尴尬,只好开口说了三个字“还不错”
木村同学带着一脸黑线回到操作台那边。
“交给我吧。”井上同学安慰的说了一句,然后带着他做好的红酒炖牛肉来到裁判那里。
三位裁判品尝过后,再一次沉默了。
“怎么说了,教科书般的料理,没有太大的缺点,同样也没有过人的亮点。”其中一名男裁判冷静的说。
“简单的说就是中庸。”另一名男裁判接过话。
井上同学的脸色变了又变,却不敢反驳,脸色不好的点了点头,然后快速的回到自己的操作台。
他们只能期待田所惠比他们还差。
“小惠这是怎么了,怎么一直坐着,时间已经过去大半了。”吉野悠姬忍不住担心起来。
“她在等待牛肉的最佳腌制时间。”刘铭回答了她的问题。
“但是这样一来,还够时间料理吗。”榊凉子也问了。
“我大概猜到小惠打算做那道料理了,你刚刚没看到她把牛肉切的那么薄吗,料理的过程会很快的,主要的时间还是浪费在牛肉腌制入味的过程。”
再过了几分钟后,田所惠终于有行动了。
她把炉火开到最猛,热油后,把辅料全放进去暴炒。
一小会会场就飘出一阵阵麻辣的香气。
非常的。
不少人已经开始咽口水了。
有的人已经在心中暗想,“这还是那个吊车尾吗。”
接着,田所惠就加入自己配制的酱料,加水,大火烧开。
这样一来,香味更加的浓烈了。
咽口水的声音起起伏伏。
加入白菜,数分钟后,直接出锅,分别倒入三个菜盘当中。
然后将腌制好的牛肉直接倒入进去,再把花椒、辣椒末、蒜末撒在牛肉上面,再一次热油,等油烧至冒烟后,直接浇在牛肉上面。
发出一阵阵滋滋声响。
撒上少许香葱进行添色,这一份田所惠版水煮牛肉正式完成。
三名裁判已经不复刚才的从容,的大大,他们怎么也没想到一场小小的食戟竟然会出现这种等级的料理。
单单闻着上面散发出来的,就已经醉了。
“那么,我现在就开始试吃了”其中一名男裁判激动的伸出筷子,他很想知道眼前这道料理的味道会是怎么样的。
“我也试吃了。”别一句男裁判也同样说道。
“嗯~~~”
“喔~~~”
两道享受的声音同声响起。
接着是疯狂的进食速度,已经完全停不下来了。
田所惠看向唯一一个没有动手的女裁判,轻轻的说“其实这道料理没你想的那么辣。”
“真的吗。”女裁判惊喜的问。她倒不是不吃辣,只是如果太辣,吃完后她的身子会感觉到不适。
“当然,你尝一口就知道了。”田所惠可是把刘铭交待过的事全记在心中,观察客人的饮食习惯和身体状态这样的事,她可是从来没有忘记过。
这一句女裁判可是经常担任食戟的裁判,田所惠对她还是有一定的了解。
“那我也开始试吃了。”女裁判给了田所惠一个感谢的眼神,然后夹起了一块牛肉。
当亲眼看到时,她才发现牛肉真的是非常的薄,甚至都能看到另一边的模糊景象。
怪不得可以不经过烹饪,直接热油就能浇熟。
轻轻把牛肉放入口中。
有点辣,却并不是很辣,甚至她还尝出一点点甜味。
而且牛肉非常的鲜嫩爽口,明明是辣椒汁,她却吃的非常有感觉。
麻辣刺激着舌尖,不断的摧动着她的食欲。
很快牛肉就被咽下了肚子。
没有了牛肉后,那股失落感,令她忍不住再次夹起一块牛肉,
然后周而复始。
等她回过神来时,发现眼前的料理,已经被自己吃光了。
“咳咳~”女裁判干咳两声,掩饰自己的尴尬。
她惊异的看着田所惠,问“你是怎么做到的。”
“你知道吗,我刚才看到料理