重生年代,我和媳妇使劲造娃
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第35章 干锅竹鼠

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书名:
重生年代,我和媳妇使劲造娃
作者:
爱码字的小来
本章字数:
5014
更新时间:
2025-04-09

“站住,别跑。”

李阿牛发现那个身影,于是追了上去。

但是那个人速度太快,转个弯就不见了。

李阿牛回到许文强身边,继续审问。

“你们好快点说了,要不然我把你们的胳膊给扭断。”

李阿牛抓住一个人的胳膊,稍稍一用力,那个人就痛苦叫了起来。

“我说,我说,不要扭,不要扭。”

“鲁铁,你敢说出去,老大不会放过你的。”另外一个人骂道。

“你废什么话?”李阿牛一巴掌扇过另外一个人。

另外一个人被李阿牛一巴掌扇得人仰马翻。

那个叫鲁铁的人颤抖地说道,“我叫鲁铁,他叫陆光,是冯老板派我们来的。

“冯老板!”

许文强似乎很惊讶。

“为什么派你们来?还有刚才转角那个人是谁来的。”

李阿牛继续质问。

鲁铁继续说道,“因为冯老板嫉妒许老板赌场的生意比他好,所以叫我们过来泼油漆来捣乱。还有刚才那个人是冯老板的得力手下,索超,就是他给我们钱来的。”

陆光见鲁铁把事情全部说了出来,凶巴巴对鲁铁嚷道,“鲁铁,你完了,把冯老板给捅出来,等一下回去看冯老板怎么收拾你。”

李阿牛见这陆光还这么嚣张,又上前给了他两耳光,“让你这么多话说,看一下谁收拾谁。”

陆光被打得两眼发光,眼前都是星星。

“许老板,怎么处置这两个人?”

“放了他们吧。”

李阿牛没有想到许老板会放了他们,不过这是人家的地头,李阿牛一个乡下人可管不了这么多。

“你两个蛋散,快点滚。”

李阿牛催促两人赶快离开。

“阿牛兄弟,谢谢你,没想到你身手这么好。”许文强满口的夸赞。

“都是蛮力来的,我们这乡下仔什么都不多,力气最多。”李阿牛一脸谦虚。

“对啰,许老板,这冯老板是个什么人物,竟然敢派人来你家捣乱的?”

许老板叹了一口气,缓缓说道,“这冯老板叫冯金尧,也是跟我一样做赌场生意的,在这城镇上就只有两个赌场,一个是我的,一个冯金尧的,他常年看不惯我的生意比他好,经常在后面搞点小动作。”

李阿牛听了点点头,看来许老板家大业大也不见得是一件好事来。

“对啰,你来干什么?”许老板问李阿牛。

“前两天你不是说要抓点竹鼠来做满月酒的嘛,现在我给你抓过来了。”

李阿牛掀开笼子上的黑布,映入眼帘的是一笼子的竹鼠。

“许老板,这里一共有二十三只竹鼠,二十只是你预定的,另外三只是我另外送给你的。”

“那好,谢谢。”

许老板看到满笼子的竹鼠,把刚才的事情己经抛之脑后了。

李阿牛帮许老板把竹鼠拿进去,放好,收了钱,拿上笼子,跟许老板告别,出来骑上自己的自行车。

“简简单单,又赚到了200块。”

“照这样的速度赚钱,离成为富豪的日子不远了。”

李阿牛骑着自行车,来到一处烧腊店,“老板来一斤烧鹅和半只烧鸡,再加两个鸡腿。”

“一共15块。”

李阿牛拿上切好的烧腊,给上钱,风风火火回家去。

回到家,李阿牛把烧鹅,烧鸡放下,烧水,准备杀竹鼠。

李阿牛拿来一个桶子,把竹鼠连带笼子全部放进去。

水烧开后,李阿牛把水首接倒在笼子上面。

笼子里面的竹鼠一碰到热水,疯狂地逃窜。

“阿牛,这样能杀得到竹鼠的吗?”孔小雪在旁边问道。

“能,看我操作就行了。”

不一会儿,开水全部淹没过竹鼠。

竹鼠在笼子挣扎一会,就不动弹了。

李阿牛把笼子给捞出来,把竹鼠给倒出来,随即拔起毛。

现在拔竹鼠的毛比拔鸡毛还容易,用手一抹就掉。

因为竹鼠刚才在开水里面拼命动弹,身上的毛在开水的浸泡下,就会慢慢掉下来,后面毛就会容易拔掉。

这就是为什么李阿牛把开水淋在竹鼠上面。

拔了一会,五只竹鼠被拔得一毛不剩,露出白净净的身体。

这时候不着急给竹鼠开膛破肚,还有一个重要的步骤。

用禾草烧竹鼠。

只见李阿牛拿来干燥的禾草,把它点着,将竹鼠放上去烤。

把竹鼠的的皮烤得焦黄焦黄就可以了。

这样子做的目的一个就是烧去竹鼠身上的腥臭味,一个就是被禾草烧过的竹鼠,会变得更香,肉里面会充斥一种清香的禾草香味。

把竹鼠洗好,切块,李阿牛就开始做干锅竹鼠。

干锅竹鼠第一个步骤,焯水去腥。

第二个步骤热锅下油水,记住一定是热锅。

然后加入丁香,八角,桂皮,香叶,姜葱蒜,一点点烧酒,一大把干辣椒,大火烘炒。

李阿牛一顿操作,锅上冒着热气,厨房里弥漫着香味,房顶上的烟囱升起袅缕青烟。

孔小雪和孔小花两个就像两只可爱的小白兔一样,蹲在一边静静看着李阿牛炒菜。

“会做饭的男人就是帅!”

比作以前,李阿牛可能都不会靠近厨房,可是现在今非昔比,李阿牛就像换了一个人似的,把孔小雪和孔小花两人迷得如痴如醉。

加入家中调料,再来一瓢生命的源泉,李阿牛把锅盖盖上。

“小花,你去叫黄寡妇他们过来准备开饭吧。”李阿牛让孔小花去喊黄寡妇一家子。

孔小雪也没有闲着,帮忙拿碗筷到桌上。

焖了有个十来分钟,李阿牛翻炒了几下,把竹鼠装碟,一大碟干锅竹鼠就大功告成了。

最后炒一个自家种的油麦菜,这一顿菜就到这里。

李阿牛把买回来的烧鹅和烧鸡也倒进自家的碟子里面,把所有菜全部拿到饭桌上。

这时,黄寡妇拖儿带女来到李阿牛家里。

“不好意思,又来你们家蹭饭吃,真是打扰你们了。”

“讲这种话,来,快点坐下。”李阿牛招呼黄寡妇坐下。

李阿牛还贴心的将黄寡妇两个孩子抱上椅子。

“妈妈,有烧鸡腿呢。”黄寡妇两个孩子奶气奶气说道,准备伸手过去。

“大宝,小妹,注意一点规矩。”黄寡妇敲打着两个孩子的手背。

李阿牛想把两个鸡腿夹给两个孩子的,孔小雪却抢先一步把两个鸡腿夹给他们。

“大宝,小妹,你们两个要乖乖听话,吃饭饭。”孔小雪摸着两个小孩子的头说。

“快点谢谢小雪姐姐。”黄寡妇喊道。

“谢谢小雪姐姐。”两个孩子拿着鸡腿可爱说道。

“小孩子不懂规矩,希望你们不要见怪。”黄寡妇尴尬说道。

“没事,黄大姐,小孩子嘛。”孔小雪笑了笑。

“好了,别说了,开饭了,来试一下我弄的干锅竹鼠。”李阿牛说

“好吃。”黄寡妇夹起一块吃着。

李阿牛给孔小雪夹了一大块腿肉,当然,李阿牛也没忘记给孔小花夹了一块肉。

李阿牛还想给黄寡妇夹肉的,想了想还是算了。

【叮咚,傻妞提醒你,好感值+15】

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