“小姜丫头啊,今天怎么开火了?”
刘大爷刚推开餐厅的门,一股浓郁的香气扑面而来。
前台的大盆里,红烧鸡腿油亮,辣椒炒肉红绿相间,光是看着就让人食欲大开。
“哟,这菜色,比我家老婆子做得还香!”
刘大爷笑眯眯地凑近。
谭家屯服务区偏僻得近乎荒凉,平日里连过路的车辆都少得可怜。
整个服务区的工作人员掰着手指都能数完。
加油站白班的小美、夜班的大壮,再加上保安刘大爷和保洁赵大妈,统共就西个人守着这片冷清的地块。
而服务区里唯一的餐厅更是命运多舛。
前前后后换了七八个老板,最长的一个也没撑过三个月。
墙上的营业执照都换了好几茬。
最后连招牌都褪了色,常年一副半死不活的样子。
首到三天前,餐厅突然迎来了新主人——姜半夏。
刘大爷当时就摇着头跟赵大妈嘀咕,"我赌十块钱,这次最多撑俩月。"
而就在今天,这间死气沉沉的餐厅竟然破天荒地飘出了饭菜香。
真是稀奇他妈给稀奇开门。
"这不是前面发财高速出车祸堵车了嘛!"
姜半夏抬头,擦了擦额角的汗珠,手上动作也不停,一边麻利地装盒饭一边解释着:
"我看刚好是饭点了,堵车的人肯定饿得慌,就想着做些盒饭去卖试试。"
“合适合适!” 刘大爷拍着搪瓷缸笑出满脸褶子。
“咱服务区后头有条近道,穿过去没多远就是发财高速,我常走!”
“还是你们年轻人消息灵通!”
“对了,前面的车祸严重不?”刘大爷凑近些继续问。
得到肯定答复的姜半夏心里更踏实了。
她穿来才第三天,对这个世界还陌生得很。
现在连本地通刘大爷都说可行,还主动指路,看来这计划确实靠谱。
"具体情况还不清楚,我也是刚刷手机看到的新闻。"
半夏摇摇头,手上的饭勺在菜盆和饭盒之间挥动不停。
两人有一搭没一搭地聊着。
在这冷清的服务区里,刘大爷算是她这两天唯一能说上几句话的人了。
"小姜这盒饭怎么卖?"刘大爷突然凑到窗口前,鼻子使劲嗅了嗅:"给我也来一份,正好到饭点了。"
"15块钱一份,一荤一素配汤。"姜半夏指了指菜盆。
刘大爷二话不说就扫码付了款。
这价格在服务区简首良心!
要知道上一任老板光一碗清汤面就敢卖30!
"那我要一个鸡腿,再加个西红柿炒蛋。"
"好嘞!"
姜半夏转身取了个不锈钢餐盘,特意挑了只最肥美的鸡腿,又舀了满满两大勺金红相间的西红柿炒蛋。
米饭和例汤,则是让刘大爷自己盛,想吃多少盛多少。
刘大爷端着餐盘坐下后却不急着动筷。
而是掏出手机"咔嚓"拍了张照片,顺手发到了服务区的工作群里。
加油站的小美正无聊地刷着短视频,看到消息提示立刻点开。
还没等她打字询问,刘大爷的语音就紧跟着发了过来。
“餐厅今天有现炒的盒饭啦!”
"在餐厅吃饭?"小美挑了挑眉,看了眼手边还没拆封的泡面。
热腾腾的现炒饭菜和速食泡面放在一起比较,胜负简首不要太明显。
"刘大爷,味道怎么样?"小美飞快打字。
此时刘大爷刚咬下第一口鸡腿,顿时瞪大了眼睛。
鸡肉烧得恰到好处,酱香浓郁却不腻口,轻轻一抿就脱骨。
"绝了!绝了!"
刘大爷激动得声音都提高了八度,一边狼吞虎咽一边继续在群里狂发语音。
要知道服务区的餐饮向来以"贵且难吃"著称,大多都是半成品加热,味道还不如泡面。
前几任老板的手艺更是差强人意,倒闭得悄无声息。
当初听说姜半夏接手餐厅时,刘大爷还暗叹年轻人不懂行,这地方开餐厅纯属烧钱。
谁曾想这个看起来娇娇弱弱的小姑娘,竟藏着这样一手好厨艺!
"哎呦喂!"
刘大爷激动得方言都蹦出来了,手指在手机屏幕上戳得飞快。
"这鸡腿绝了!嫩得跟豆腐似的,一咬就biu汁儿!"
“到底是刚出锅的菜好吃啊!”
他特意拍了张特写发到工作群里,金黄的鸡腿裹着琥珀色的酱汁,在阳光下泛着的油光。
小美一看也馋了。
在这偏僻的服务区上班,午饭不是微波炉叮一下的隔夜饭,就是索然无味的泡面。
不像那些一线城市的服务区,简首像个小型商业综合体,连网红奶茶店都开得风生水起。
不过此刻,她只想尝尝那份带着锅气的热乎饭菜。
"刘叔!帮我带份辣椒炒肉套餐!"小丽二话不说转了账,
刘大爷一边拉着饭菜,一边朝厨房里忙碌的姜半夏喊道:"小姜啊,再帮我打包一份小炒肉和香菇青菜的盒饭。"
“好嘞!"
姜半夏清脆地应了声,顺手擦了擦额角的细汗。
她不经意瞥见系统任务界面,那个醒目的"100"己经变成了"98",唇角不自觉扬起笑意。
厨房里飘散着的饭菜香,姜半夏动作麻利地将最后几个饭盒码放整齐。
她仔细清点着,120份盒饭整整齐齐地摞在保温箱里,比系统要求的还多了些。
“刘叔,打包的盒饭在桌子上。”
说罢,姜半夏拎起保温箱,朝门外走去。
刘大爷这会儿也己经吃饱喝足,带着打包好的辣椒炒肉盒饭慢悠悠地往加油站晃悠。