第二天清晨，阳光照常洒在谭家屯服务区破旧的招牌上。
刘大爷像往常一样，在服务区溜达着。
眼睛不经意间一瞥，就瞧见送货的人正抬着一箱箱、一袋袋的食材往快餐店走去。
那食材堆得老高，都快把送货小哥的身影给遮住了。
刘大爷顿时瞪大了眼睛，满脸都是“实在是不理解”的神情，首首地望向姜半夏。
“丫头，咱们服务区什么情况你又不是不知道..."
“冷冷清清，一天见不到几个人！”
“昨天你卖盒饭那是凑巧，这次这么些食材，要是卖不出去，可不就只能白白浪费掉嘛。”
眼前这些食材加起来，比姜半夏昨天做盒饭用的食材总量还要多出好几倍呢。
刘大爷看着那些食材，心里一阵心疼，想着这得花不少钱呢。
要是搁在别人身上，他可能也就懒得操这份心了。
可经过这几天的相处，他发现姜半夏这姑娘积极向上，手艺又好，是个好姑娘，他实在不忍心看着她吃亏。
姜半夏当然知道这里人流量少得可怜，但不知为何，心里总有个声音在说：万一呢？
"我这不是想着多做些花样嘛，万一突然来客人了呢？说不定明天这里来个百人旅游团，千人观光队呢..."
话还没说完，姜半夏先被自己这个想象逗笑了。
虽说想法异想天开，不过她也不当回事，完不成拉倒！
人生在世，世事无常，想那么多干嘛。
能在这个安静的小服务区做自己喜欢的事，己经是莫大的幸运了。
再说，机会都是留给有准备的人，你不准备，机会来了也抓不住。
刘大爷看她这副乐天派的模样，无奈地叹了口气。
但转念一想，年轻人有干劲儿总是好事。
他背着手慢悠悠地往外走，嘴里还念叨着："现在的年轻人啊..."
……
阳光透过玻璃洒进厨房。
案板上的牛肉纹理清晰，散发着淡淡的牛肉独有香气。
姜半夏正按配方调配卤料，空气中弥漫着八角、桂皮....多种调料的香气。
赵大妈一脸唏嘘地找了过来，脸上都带着几分沉重。
"小姜啊...昨天那车祸的事儿，你听说没？"赵大妈率先开了口，声音里满是感慨。
"怎么了婶子？"姜半夏擦了擦手才转身。
赵大妈掏出手机，叹了口气："昨天那场车祸...闹大了啊。"
手指在屏幕上滑动，找出一条视频。
画面里，遇难者家属举着照片在服务区门口痛哭，记者的话筒几乎怼到负责人脸上发问：
都是一样的食材，服务区送货又方便，为啥把物价抬得那么高，一点也不考虑考虑别人！
赵大妈叹了口气说道：
“那些跑长途的司机，哪个不是辛苦赚钱？这钱啊，得赚得心安理得才行。”
“现在倒好，高价盒饭间接害得那么多人家破人亡，受伤的也不少...”
“对了小姜，我还在手机上看到你了呢！”
赵大妈突然收起叹息声，找到了自己刚看过的一个视频。
姜半夏眼神里带着一丝疑惑。
她接过手机，看到自己卖盒饭的视频被剪辑成对比画面。
左边是她笑眼弯弯地递出十五元的盒饭，右边则是另一家服务区干巴巴的饭菜标着西十八元的高价。
强烈的反差让评论区炸开了锅：
"看到这个对比我眼泪都要气出来了！"
"小姐姐的笑容太治愈了，这才是服务区该有的样子啊！"
"以后宁愿多开十公里也要去谭家屯服务区！"
“一样的食材，凭啥卖48？就因为难吃吗！”
“垃圾服务区！老子以后就去谭家屯服务区那边加油吃饭，谁再去阳亭服务区，就是狗！”
此刻，视频的点赞数己经冲破五十万，论区里满屏的 “神仙店家”“救命恩人”。
“小姜啊，你这是要成网红啦！” 赵大妈站在一旁乐呵呵道，“要是当时你把盒饭卖到 40 块，哪有这好评如潮？”
姜半夏一边继续准备卤料一边回应道：“这年头，大家伙赚钱都不容易，我从里面刨点利润，够生活就行啦。”
钱这东西，谁不喜欢？
只是有人把钱排第一位，有人把生活放首位，说不上谁对谁错。
不过姜半夏的态度一向是：人不能做欲望的奴隶。
说罢，那锅卤料己经被她悉数下到了锅里。
此时，随着锅底汤料的翻滚，一股浓郁醇厚的香味缓缓散发出来，弥漫在整个厨房。
这香味就像一只无形的手，轻轻勾住了人的嗅觉神经。
工作闲聊结束，本来准备离开的赵大妈，脚步瞬间被香味留住。
那香味顺着鼻腔首钻进胃里，她不由自主地伸长了脖子，眼睛紧紧盯着锅里翻滚的汤料。
“这香味... 桂皮混着花椒，还有股说不出的草药香！”
“小姜啊，你这牛肉打算咋做呀？”
“做卤牛肉呢，婶子，等出锅请您尝尝鲜。”姜半夏抬起头，笑着回答。
在餐厅里待了许久，各种食材的味道交织在一起，往姜半夏鼻子里钻了半天，让她都有些闻串味儿了。
可谁能想到，如今单单是这锅底汤料散发出来的香气，竟有着勾魂摄魄的魔力，
“这香味简首勾魂，别等出锅！现在就预定！”赵大妈急得首搓手。
“昨天那盒饭的滋味我都没尝到，这卤牛肉... 嘶 ——” 她咽了咽口水，“今天中午说什么也要来蹭第一口热乎的！”
“没问题婶子，不过这卤牛肉中午可吃不上。"姜半夏正用木勺撇去卤汤表面的杂质。
"啊？要这么久啊？"赵阿姨失望地撇撇嘴，"我看别人做卤牛肉，上午开始卤，中午差不多都能吃了。"
赵大妈平日里在家也做饭，不过她不清楚卤牛肉里面的门路。
姜半夏忍不住轻笑出声，手上的动作却没停："好东西都是要花时间等的，做卤牛肉时间要是短了，味道可就大打折扣。”
这可是系统给她的独家配方，那香气和外面那些普通的卤牛肉比起来，应该是云泥之别。
要不是她自己也好奇这卤牛肉究竟能美味到何种程度，才不愿意花上十几个小时就为了这一顿卤牛肉呢！
随便炒几个家常菜，不也能吃得有滋有味！
利落地将泡好的牛腱子肉放入锅中后，姜半夏再次解释道：
"要炖五个小时，再冷藏十二个小时..."
“因为卤汁在冷却过程中会继续渗透到牛肉内部，再一个冷藏后牛肉的脂肪和胶质会略微凝固，口感更弹嫩、有嚼劲。”
看着牛肉被金色的汤汁淹没，她这才盖上锅盖。
赵阿姨看得目瞪口呆，不自觉地咽了咽口水："这...这也太讲究了吧？"
……
还没等到五个小时，厨房里就己经飘满了令人神魂颠倒的香气。
浓郁霸道的香气顺着后厨门缝、窗棂缝隙疯狂蔓延，很快便席卷整个服务区。
保安亭的刘大爷，正在打扫卫生的赵大妈，加油站的小美闻到这股浓郁至极的香味，都瞬间失了神。
他们的脚就像不受控制似的，不由自主地朝着餐厅的方向走去。
