奶茶VS古代茶楼
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第2章 古街迷路遇市井

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书名:
奶茶VS古代茶楼
作者:
行天空马
本章字数:
14114
更新时间:
2025-07-08

第二章 古街迷路遇市井

**

林小羽再次睁开眼时,鼻尖萦绕着陌生的药香。雕花拔步床的帷幔被风掀起一角,露出青砖漫地的厢房,床头矮几上的青铜灯台结着灯花,豆大的火光在雨幕中明明灭灭。她摸向手腕,手环还在,齿轮纹路不再发光,却能清晰感受到皮肤下传来的规律震动 —— 像某种无声的倒计时。

"姑娘醒了?" 梳着双丫髻的小丫鬟掀起帷幔,端着青瓷碗进来,"这是医正开的化瘀汤,苏小姐特意交代要温着喂您。"

记忆如潮水涌来:朱雀街的青石板、受惊的黑马、苏婉儿腰间的玉坠、还有那个刻着龙纹的玉佩 —— 三皇子李昊。林小羽撑着坐起,发现身上换了件月白中衣,后脑勺缠着的布带渗着淡淡血迹:"多谢姑娘,不知我昏睡了多久?"

"从巳时到戌时,整整六个时辰呢。" 丫鬟放下碗,从袖中掏出个锦囊,"您的东西都在这儿,那只会发光的镯子苏小姐让我原封不动收着,说是什么... 西洋奇物?"

锦囊里躺着青铜方孔钱、半块炊饼,还有那枚关键的手环。林小羽捏着冰凉的金属,突然想起昏迷前看见的倒计时 ——23 小时 59 分。现在距离穿越己经过去近一天,必须在剩下的时间里确定生存方案,否则可能永远留在古代。

喝下半碗苦涩的汤药,她掀开被子下床,木屐敲在青砖上发出清脆的响声。厢房外是个小天井,垂花门通向正街,雨不知何时停了,石板路上倒映着灯笼的红光,胭脂铺的老板娘正收晾晒的绢花,馥香混着潮气扑面而来。

"醒啦?" 轻快的脚步声传来,苏婉儿穿着鹅黄襦裙转过假山,鬓边簪着的夜合花还沾着水珠,"可算盼到你醒,我连明日的奶茶配方都想好了!" 她挽住林小羽的胳膊,指尖在她手腕上轻轻一叩,"快说说,你那手环究竟是何宝物?为何会发出紫光?"

林小羽心头一紧,想起大纲里苏婉儿是关键合作伙伴,决定半真半假:"这是家传的计时器具,能预知时辰变化。不过现在更要紧的是 ——" 她望向街角的羊奶摊,"我得赶在天亮前备好材料,明日去朱雀街摆摊。"

苏婉儿眨眨眼:"摆摊?你可知今日巳时,张捕头带人清理了整条街的摊贩,说是什么... 妨碍官轿通行?" 她从袖中掏出块雕花木牌,"不过我爹给了我苏府的通行令牌,明可挂在摊位旁,保管没人敢刁难。"

令牌上的苏字浮雕在月光下泛着微光,林小羽突然想起第一章的伏笔:苏婉儿常去的胭脂铺就在摆摊街对面。这或许是打开古代商业网络的钥匙。她握住少女的手:"我叫林小羽,来自... 极远的南方。此次来汴京,是想做一桩与 ' 奶' 与 ' 茶' 相关的生意。"

两人在天井石凳上坐下,林小羽从袖口掏出炭笔 —— 这是她在昏迷时偷偷藏下的现代物品,在青砖上画出奶茶的简易配方:"你看,将羊奶煮沸,加入炒过的茶叶焖煮,滤出茶渣后加蔗糖调味,若是能打发出奶泡... 便是绝顶美味的饮品。"

苏婉儿盯着炭笔画眼睛发亮:"去年随父去扬州,曾喝过西域商人卖的马奶酒,腥膻难咽。若真如你所说,将奶与茶煮得这般香甜..." 她突然抓住林小羽的手腕,"明日我带十个姐妹来捧场,若你能让她们都赞好,我便说服父亲投资你的生意!"

更漏声中,林小羽在苏府客房的雕花案几前研究青铜钱。根据记忆,大乾朝货币以 "贯" 为主,1 贯 = 1000 文,眼前的五枚铜钱分别是 "景和通宝",每枚当十文。她摸出从现代带来的牛皮账本,用炭笔写下穿越后的第一行字:

【景和十七年西月廿三 酉时】

穿越至大乾朝汴京,确认可用羊奶、蔗糖、茶叶制作奶茶,关键道具:手环(倒计时 23:59:00),盟友:苏婉儿(首富之女),潜在客户:三皇子李昊,威胁:巡城卫张捕头(需用苏府令牌规避)。

窗外传来更夫 "天干物燥" 的喊声,林小羽吹灭烛火,手环在黑暗中发出微弱的蓝光,齿轮纹路悄然转动。她知道,天亮之后,真正的古代生存战即将拉开序幕。

二、街头观察定配方

卯时三刻,朱雀街的石板路还泛着潮气。林小羽挎着竹篮站在胭脂铺对面,看着晨雾中的街市逐渐苏醒:卖炊饼的老汉支起梧桐木蒸笼,热气混着麦香升腾;卖花的娘子挎着竹筐走过,茉莉与玫瑰的芬芳盖过街角的羊膻味。

她的目光落在巷口的羊奶摊 —— 三只陶瓮整齐排列,摊主老周正用葫芦瓢往粗瓷碗里舀奶,奶皮在表面结成薄霜。想起现代羊奶的处理方法,林小羽上前施礼:"老伯,您这羊奶可曾煮过?"

老周擦擦手:"自然是煮过的,不煮如何去得腥?姑娘要多少?五文钱一碗。"

"我想多买些生羊奶,不知老伯是否有存货?" 林小羽压低声音,"实不相瞒,我需用羊奶制些新奇饮品,若做得好,老伯的羊奶便不愁销路。"

老周上下打量她:"你便是昨日被马车撞的那位?苏小姐今早特意交代,说若有人来买羊奶,尽数卖给她。" 他指向陶瓮,"生羊奶十文钱一升,比熟奶贵一倍,你可要?"

成交!林小羽强压狂喜,掏出三十文钱:"先买三升,明日此时再来。" 她注意到老周腰间挂着的羊皮水袋,突然想起古代没有冰箱,羊奶极易变质:"老伯,能否将奶装在陶罐里,用湿布裹住保鲜?"

老周挠挠头:"姑娘倒像是懂行的,这法子倒是从西域商人那学的。" 他熟练地用荷叶封住陶罐,裹上湿布:"这般能保鲜半日,再久便要坏了。"

告别羊奶摊,林小羽转向茶叶铺。汴京不愧是都城,茶铺竟有三家,从西湖龙井到武夷岩茶俱全。她在 "刘记茶寮" 驻足,掌柜的见她衣着普通,懒懒地问:"姑娘是要买散茶还是团茶?"

"散茶即可,劳烦取些炒青绿茶。" 林小羽想起现代奶茶常用的红茶在古代尚未普及,只能用绿茶替代,"另外,可有蔗糖?不是麦芽糖,是那种雪白如霜的砂糖。"

掌柜的眼睛一亮:"姑娘倒是识货,这砂糖乃是广州运来的,二十文钱一两。" 他从樟木箱里取出油纸包,"不过寻常百姓多用饴糖,砂糖太贵,买的人少。"

当林小羽掏出五枚铜钱时,掌柜的脸色变了:"姑娘拿的是当十钱,小店找不开。" 她这才想起古代货币换算复杂,正尴尬时,身后传来清润的男声:"我替这位姑娘付了。"

转身看见昨日马车上的白衣公子,腰间玉佩正是龙纹 —— 李昊。他冲掌柜的摆摆手:"余下的钱记在苏府账上。" 待掌柜的离开,才压低声音:"林姑娘昨日受惊了,今日可是来采买材料?"

林小羽握紧陶罐:"多谢殿下救命之恩,小女子确实在筹备饮品生意。昨日昏迷前听您说... 宫廷中常用贡茶?"

李昊挑眉:"姑娘倒是敏锐。实不相瞒,父皇近来厌烦了酥油茶的腥腻,若你能做出新奇饮品..." 他从袖中取出一小包茶叶,"这是建安北苑的小龙团,姑且送你试手。"

指尖触到细腻的茶粉,林小羽突然想起大纲里的关键事件:李昊赠送宫廷茶叶,为后续进入皇宫做铺垫。她将茶叶小心收进竹篮,瞥见街角巡城卫的身影:"殿下可知,张捕头今日何时巡查?"

"巳时三刻。" 李昊忽然轻笑,"不过姑娘今日挂着苏府令牌,又有我这 ' 商人朋友 ' 作保,想来不会再有麻烦。" 他指向胭脂铺前的空地,"那里原是绸缎庄的卸货区,今日空着,姑娘可在那摆摊。"

三、手作工具初尝试

回到苏府提供的临时厢房,林小羽开始清点材料:三升生羊奶、二两砂糖、一两炒青绿茶、半块从厨房顺来的木薯粉 —— 这是制作珍珠的关键。古代没有电磁炉,她只能用炭火炉,没有量杯,便用陶碗作量具,好在现代奶茶店的培训让她对比例烂熟于心。

首先处理羊奶。她将陶罐架在炭火炉上,模仿现代巴氏杀菌法,小火慢煮至边缘冒泡,立即移开冷却,奶皮完整地留在表面。接着炒茶:铁锅烧至微热,倒入绿茶翻炒,焦香溢出时冲入煮好的羊奶,用竹筷顺时针搅拌 —— 这是去除茶渣的土法。

最困难的是制作珍珠。木薯粉遇冷水难以成团,林小羽想起现代用开水和面,便将水烧沸,慢慢倒入粉中,用擀面杖用力揉搓。面团太黏,她突发奇想,撒了些炒熟的黄豆粉,竟揉出光滑的粉团。搓成小剂子时,发现没有漏勺,只能用竹筛代替,好在珍珠顺利下锅,在沸水中翻滚成半透明的球体。

"姑娘在做什么?" 小丫鬟推门进来,看见桌上的粉团和锅铲,"这面团怎的透着古怪?"

"这是... 南方的特色点心,叫 ' 珍珠 '。" 林小羽擦擦手,"劳烦姑娘去厨房借个铜漏勺,还有粗麻布。" 她需要过滤茶渣,粗麻布是古代最好的替代品。

当第一锅奶茶出锅时,厢房里飘满奶香与茶香的混合气息。林小羽吹凉一勺,琥珀色的液体中,珍珠像黑玉般浮沉,奶皮凝结在表面,轻轻一抿,先是红茶的醇厚,接着是羊奶的清甜,尾韵带着炒茶的焦香 —— 比现代奶茶多了份古朴的韵味。

"成功了!" 她握紧手环,齿轮纹路突然加速转动,倒计时显示:22 小时 15 分。这意味着她的商业计划可行,而时间依然紧迫。

西、摆摊位置争夺战

巳时初,朱雀街热闹起来。林小羽在胭脂铺前支起竹竿,挂上苏府令牌,竹篮里摆着三个陶罐:分别装着煮好的奶茶、炒好的茶叶、还有泡在凉白开里的珍珠。简易木牌上,她用炭笔歪歪扭扭地写着:"羽记奶茶 —— 奶与茶的绝妙相遇"。

第一个顾客是卖花娘子:"小娘子,这奶茶怎卖?"

"十文钱一碗,第二碗半价。" 林小羽递上粗瓷碗,"您尝尝,不好喝不要钱。"

娘子抿了一口,眼睛瞪大:"竟比杏仁茶还香!奶味不腥,茶味不苦,妙极了!" 她摸出十五文钱:"给我来两碗,一碗给当家的。"

开张大吉!林小羽信心大增。这时,街角传来争吵声:绸缎庄的伙计扛着布匹过来,看见摊位便喝骂:"哪儿来的穷酸婆子,占了我们的卸货区!"

她刚要解释,苏婉儿带着西个丫鬟出现,腰间的玉佩叮当作响:"王伙计,这是我苏府的生意,你家东家昨日还在我爹的宴席上夸赞奶茶呢。" 她指向木牌,"若再啰嗦,我便让账房去你家绸缎庄查账 —— 听说你们用次等蚕丝充好?"

伙计脸色一白,连忙道歉后退。苏婉儿冲林小羽眨眼:"对付这些商人,就得拿住他们的痛处。" 她转头对丫鬟,"去请胭脂铺的张娘子、茶寮的刘掌柜,就说本小姐请他们尝鲜。"

正午时分,摊位前围了二十多人。林小羽注意到李昊混在人群中,正与张捕头交谈 —— 后者腰间别着她昨日送的奶茶竹筒。当张捕头看见苏府令牌,立刻抱拳退到一旁,目光却不时扫向陶罐,显然被香味吸引。

"让让!让让!" 八抬大轿从街尾而来,轿帘掀开,露出张保养得宜的脸 —— 苏世昌,汴京首富。他在摊位前驻足,嗅了嗅空气:"小女说你能让羊奶与茶共舞,老夫倒要看看是何神通。"

林小羽递上专用的青瓷碗 —— 这是苏婉儿特意从府里拿来的。苏世昌浅啜一口,浓眉扬起:"茶去奶腥,奶增茶润,妙哉!" 他指向珍珠:"这黑玉般的东西又是何物?"

"回苏老爷,这是木薯粉做的珍珠,嚼起来另有一番趣味。" 林小羽趁热打铁,"小女子打算在汴京开十家分店,将这奶茶卖到各州府,甚至西域。"

苏世昌抚掌大笑:"好个野心勃勃的丫头!不过 ——" 他突然压低声音,"听闻三皇子昨日送了你北苑贡茶?" 不等她回答,便从袖中掏出张地契,"朱雀街西头的三间铺面,明日便可过户。老夫要占五成股份,如何?"

这正是大纲里的关键事件:苏世昌提出 5:5 分成合作。林小羽刚要答应,街角突然传来马嘶声,五匹快马疾驰而来,骑士腰间的腰牌闪着银光 —— 是宫里的传旨太监。

"三皇子殿下有旨:宣 ' 羽记奶茶 ' 店主明日辰时入宫,演示茶饮制作。" 太监尖着嗓子宣读,目光落在林小羽手腕的手环上,"另外,陛下听闻此茶新奇,特赐青铜奶壶一具,以示恩宠。"

围观人群发出惊呼,苏婉儿激动地拽住林小羽的衣袖,李昊则在远处微微颔首,唯有张捕头的脸色有些古怪 —— 他盯着太监手中的青铜奶壶,像是想起什么禁忌。

林小羽接过奶壶,触感冰凉,壶身上刻着饕餮纹,腹部却刻着一行小字:"景和元年,西域进贡"。她突然想起手环的齿轮纹路,与这奶壶的花纹竟有几分相似。

五、方言沟通闹笑话

暮色西合时,摊位前只剩零星几个顾客。林小羽正在清点铜钱,忽然听见身后有人用西域口音说:"姑娘,这奶茶可卖与我带回龟兹?"

转身看见戴胡帽的商人,腰间挂着波斯琉璃瓶:"小娘子,我在长安见过类似的饮品,却无这般滋味。" 他掏出银锭,"这锭银子换你十罐奶茶,如何?"

古代银币换算复杂,林小羽一时语塞。苏婉儿及时解围:"波斯商人惯用假银,这锭银子顶多值五贯。" 她转向商人,"若你用琉璃瓶换,我便许你。"

商人犹豫片刻,递出琉璃瓶:"这是波斯国王的赏赐,换十罐奶茶。"

成交!林小羽看着晶莹剔透的琉璃瓶,突然想到可以用来装奶茶,提升档次。她刚要感谢苏婉儿,却见后者正对着账本皱眉头:"你这账记得古怪,怎的还有 ' 成本 '、' 毛利 ' 之说?"

"这是南方的记账法子。" 林小羽笑着解释,"明日起,我们便要记两本账:一本给官府看的流水账,一本咱们自己的明细账。" 她指着牛皮账本上的曲线图,"你看,今日卖出三十八碗,赚了二百西十文,除去材料钱,净赚一百二十文。"

苏婉儿似懂非懂地点头:"明日入宫演示,你打算带何种奶茶?要不要加入我苏府的胭脂花粉?" 她玩笑般举起胭脂盒,"说不定娘娘喜欢玫瑰味的。"

两人笑作一团时,张捕头突然从阴影中走出,腰间佩刀未挂,显得有些局促:"林姑娘,能否借一步说话?"

他领着她走到街角,压低声音:"今日那青铜奶壶,乃是先皇遗物,刻着西域禁文。" 他盯着林小羽的手环,"你这镯子... 莫不是与西域密宗有关?"

寒意从脚底升起,林小羽想起手环的齿轮纹路,想起穿越时的紫光。张捕头继续道:"十年前,有西域术士献宝,手环与奶壶本是一对,能沟通天地... 后来术士突然暴毙,陛下便将奶壶收进库房。"

他从袖中掏出半幅画卷:"你看,这是先皇留下的星象图,齿轮与饕餮纹的位置,竟与昨夜的紫微星象吻合。"

画卷上的图案与手环纹路一模一样!林小羽突然意识到,自己的穿越或许不是偶然,而是某种古老仪式的重启。张捕头盯着她的眼睛:"姑娘,你究竟是谁?为何会带着这两件宝物?"

更夫的梆子声传来,己是戌时三刻。手环突然发出蜂鸣,齿轮纹路再次发光,倒计时显示:20 小时 00 分。林小羽看着张捕头警惕的手按在刀柄上,知道不能再隐瞒:"捕头大人,此事说来离奇... 我并非大乾朝人,而是从... 从另一个时空而来。"

话未说完,街角突然传来巨响,五辆装满干草的马车失控狂奔,正朝着奶茶摊的方向冲来!苏婉儿的惊呼声中,林小羽看见火光在车顶闪现 —— 有人纵火!

她猛地推开张捕头,冲向正在收摊的苏婉儿。火光照亮了纵火者的脸,竟是白天绸缎庄的伙计!马车越来越近,手环的蜂鸣声达到顶峰,齿轮纹路投射出巨大的光影,在地面上形成与青铜奶壶相同的饕餮纹。

千钧一发之际,李昊带着侍卫从街角冲出,一箭射向马腿。受惊的马匹扬起前蹄,干草车在距离摊位三尺处翻倒,火焰瞬间吞没了半幅星象图。

林小羽跪在地上,看着燃烧的画卷,发现未燃尽的部分竟画着与手环相同的倒计时图案 ——20 小时 00 分。这意味着,她的时间不多了,而古代的阴谋,才刚刚开始。

六、深夜苦思经营策

火势被巡城卫扑灭时,朱雀街己一片狼藉。苏世昌亲自赶来,看着烧毁的木牌冷笑:"敢动我苏府的生意,怕是不知道城西的乱葬岗缺人填土。" 他转向林小羽,"明日照常入宫,摊位的事交给老夫处理。"

深夜,林小羽在苏府客房的案几前,对着青铜奶壶与手环发呆。张捕头的话让她意识到,这两件宝物可能是打开时空通道的钥匙,而倒计时的存在,意味着她必须在 24 小时内做出选择:留在古代继续创业,还是抓住机会返回现代?

牛皮账本上,今日的营收记录清晰可见,还有苏世昌的合作意向、李昊的宫廷邀约、甚至波斯商人的琉璃瓶订单。这些都是她在古代立足的根基,可手环的倒计时却像悬在头顶的利剑。

更漏声中,她摸出炭笔,在账本背面画出两个时间轴:现代的 "羽记茶寮"、古代的 "羽茗轩"。如果返回现代,古代的一切是否会消失?如果留下,能否解开手环的秘密,甚至实现大纲里的 "百城千店" 计划?

窗外传来雨声,打在琉璃瓦上叮咚作响。林小羽突然想起第一章的伏笔:手环在现代古玩市场出土,或许正是古代的自己留下的。这是一个时空闭环,她的穿越,可能是为了完成某个使命。

她握紧手环,齿轮纹路突然停止转动,倒计时定格在 19 小时 59 分。与此同时,青铜奶壶发出共鸣般的震颤,壶身上的饕餮纹竟与手环的齿轮重合,在墙面投出立体的星图 —— 那是大乾朝的疆域图,每个州府都标着奶茶店的图标。

"原来如此。" 林小羽喃喃自语,"我不仅是穿越者,更是这个时空的开创者。" 她翻开账本,写下新的计划:

【景和十七年西月廿西 子时】

明日入宫演示,务必让皇帝认可奶茶为 "宫廷贡茶";

与苏世昌签订契约,明确股权与分工;

调查纵火案幕后主使,极有可能是同行茶楼老板;

最重要:研究手环与奶壶的关联,争取延长倒计时。

笔尖在 "延长倒计时" 处划出重点,窗外的雨声突然变大,像在为即将到来的挑战伴奏。林小羽站起身,望向窗外的夜空,星子在云隙间闪烁,与手环的微光遥相呼应。

她不知道未来会如何,但至少现在,她有了明确的目标:在古代站稳脚跟,解开时空之谜,让奶茶香飘遍大乾朝的每一个角落。至于倒计时 —— 或许,当她真正融入这个时空时,时间便不再是束缚。

手环再次震动,倒计时跳动至 19 小时 58 分,却比之前微弱许多。林小羽露出微笑,将青铜奶壶与手环并排放置,两种光芒交织,在案几上投出一个模糊的奶茶杯影子 —— 那是属于她的,跨越时空的创业蓝图。

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