巧珍嫂子家有个大木甑,就是一个圆柱形的木桶,容量很大。
林清家大概泡了五十斤的糯米,用那木甑蒸两锅也就蒸完了。
杨秋禾家泡的少些,二十来斤。
刚蒸出来的糯米还裹着蒸腾的热气,林清和杨秋禾扶着个大木盆,等巧珍嫂子将糯米饭盛到盆里。
村长家石臼就在他家院里,糯米饭抬过来的时候,李毅和王大贵己经把石臼擦干净等着了。
“这米可真白净啊。”村长背着手过来看。这些天也有几户人家到他家打糍粑,村里人打了自己吃,没那么讲究,往往是糯米混了粳米一起,就不如纯糯米打的白净,粘性也差些。
“清哥儿这米买的好,打出来指定好吃。”巧珍嫂子拿了个小罐子,装的是些熟油,“这石臼里涂一层油就不粘了。”
薄薄涂一层,糯米饭倒进去就可以开始打了,
李毅拿着根木杵,瞧着有一人长。捶打糯米的那端粗些。
李毅挥着木杵打,王大贵就负责翻糯米团,打一下就得翻一次,这样才能打得均匀。
“这就打上了,真够快的。”是张春兰和大牛阿娘来了,“我俩就说听见这边动静怪大的,想着可能是你们来打糍粑了。”
“是啊,婶子,”林清笑着接话,“我和秋禾哥昨晚上就把米泡上了,早上吃完饭就来巧珍嫂子家蒸了。”
“你两家多不多啊,要分几次打?”
“我家的多些,要打两回。这还得亏巧珍嫂子家木甑够大,不然用自家锅蒸不知道得几回呢。”这木甑平常用得少,林清和杨秋禾家都没有这东西。
“我家一回就打完了,家里人少,打个二十几斤够吃了。”杨秋禾说。
“诶?婶子,你家那红薯粉条咋样?”巧珍嫂子突然问道:“煮了吃没有?上回去你家看着是真不错,我想着找你要一把尝尝呢,我家红薯也不少,那寻常吃法都吃厌了,要是好吃我家啥时候也把红薯都扒出来做粉条。”
“你只管来拿些去吃么,我按着清哥儿说的兑着肉炖了一回,滋味确实不错,又耐煮又入味。这粉条可是做对了,来年都这么弄。”
“真这么好哇,那我晚上得去你那拿些来尝尝。”
几个人说着说着时间都忘了,还是村长在一边提醒:“快打好喽。”
林清他们就凑过去看,满满一石臼的糯米己经给打成一团光滑的糯米团了,木杵抬起来连带着拉出好长的丝。
“锅里的估摸着也蒸得差不多了,咱们再回去盛了抬来。”巧珍嫂子拿上大木盆叫着林清他俩回去。
“那这打好的?”林清觉得得趁着还软乎,赶紧揉好定型吧。
“你们去吧,这后边的我跟大牛阿娘来。”张春兰说着己经把袖子卷起来,旁边己经支好木板了,这糯米团拿起来随便揉揉分成小块晾着就行了,不费什么事。
等三回打完己经快晌午了,糍粑块儿表面己经晾到微硬,装了满满三大筐。
早上糯米是牵了王大贵家的骡车驮过来的,回去的时候三个大筐把车架子占满了。
“这糍粑真软乎,”王大贵咂咂嘴,“秋禾,咱家中午就吃糍粑吧,不做别的了。”
刚才糍粑打好了他两家给村长还有张春兰她们几个一人拿了几块,趁热吃个新鲜。王大贵也捡了一块吃。
“那也得回去问问小虎,他要愿意这么吃就不做了。”
“哦。”
回到家里,李奶奶己经烧好饭了,果果看见人回来了就扑过来让林清抱着。
“哎呦,一上午没有看到我们果果了,让阿爹亲两口,”林清往果果小脸蛋上嘬了两下。
“糍粑打好了?”李奶奶过来掀开筐上盖的布瞅瞅,“这可真不少。”
“是啊,咱们一家人慢慢吃能吃几个月的。”
这糍粑首接这么放着可不行,要坏的。
晌午饭吃完,李毅搬出个大竹匾,底下用两条长板凳支起来。
那两筐糍粑单独拿了一些放木桶里用清水泡着,其余的都摊在竹匾上晒。
“搞定了。”林清拍拍手,糍粑晒干了装袋子里扎起来就成了。
“哎呀,这下可真没什么事干了,咱们就每天吃吃喝喝等过年喽。好不好,果果?”林清搬了张椅子抱着果果在院里晒太阳,正午的日头还是暖洋洋的。
“阿爹,去看牛牛。”果果扯着林清的袖子,一手往牛那边指。
牛从昨天牵回来就拴在院里墙角了,站在那很有存在感。
“牛有什么好看的?”李毅听见了,走过来将果果抱起来。
“好看,要摸。”
“啊?”林清也跟着站起来,“果果要摸牛啊?”这大点儿的小孩子怎么喜欢的东西奇奇怪怪呢。
说是这么说,林清还是跟着李毅他俩走到牛旁边了。
这牛看着块头大,性子却温顺,李毅将果果举起来让他站到牛身上的木驮架上。
“呵呵呵呵。”果果看着自己站得高高的,踢着脚在牛身上蹦蹦。
牛抬着头哼哼两声还是在原地稳稳地站着。
李毅两只大手扶着果果的腰,随他在上头蹦跶。
“真是胆子越发大了,都敢骑牛了。”林清站在李毅身后看着小孩儿蹦得欢。行吧,难得他们俩都有时间陪着玩儿,就让他多玩会儿吧。
看着看着,果果还没玩累,林清倒是先站累了,两手抱着李毅的腰,从后面贴在他身上。
李毅在人贴上来的一刻就绷紧了,这还是在院里呢,门还大开着,自家夫郎今天怎么不害羞了?
算起来自从果果来了这段时间,他和林清少有亲近。之前是想着果果刚来不习惯,他们生怕孩子委屈了,晚上都是一起陪着睡的。
但现在果果早己在他们家熟悉了,也是时候开始教导要给自家阿父阿爹一些私人空间了。
“清清,明天开始我给果果打一张小床吧。”
林清头一抬,听李毅用这样低沉的嗓音叫他这称呼,他就明白李毅在想啥了,没忍住往他腰上拧了一把,嗔怪道:“你说啥?果果还这么小,你就让他自己睡啊,哪有你这么当人阿父的?”
李毅被拧了一下也不恼,撤了一只手将林清揽到身前,“只是偶尔让果果自己睡,以后总要分开的,慢慢适应着。”
“那也太小了,你说得好听,当我不知道你在想什么,嗯?”
李毅就不说话了,只揽着林清低声笑。