“哎呀,你这早晨生意挺火嘛,看起来几筐米粉都被抢购一空了?”
眼尖的施大爷注意到,旁边叠放着好几个装米粉用过的塑料篮子。
至于具体卖掉多少份他就不太清楚了,但知道这学校大门附近早上肯定人流量大,生意自然也不会差到哪去。
苗侃笑道:“还算可以,各位老人家有没有什么东西不吃?比如不能吃辣吗?”
施大爷扬了扬眉毛说道:“嘿,看不起人呢,我偏要吃多辣点,正宗的炒粉就是要够辣才带劲儿!”
“我不吃辣的,最好少放点油。”
“帮我打包三份回去给家人尝尝就行,普通做法就行,他们能接受稍微有点辣的食物。”
“行嘞,马上就好。”
点燃炉灶,挖一大勺猪油放入热锅里,他开始了新一轮的烹调工作。
几个老人家站在边上七嘴八舌聊开了。
其中有三位老太太凑在一起议论起了苗侃。
“这个小伙子手艺真不错,做出来的炒粉闻着就香。”
“是啊,而且态度也好,很有耐心。”
“看他动作那么麻利,做出来的东西肯定好吃。”
“咱们以后可以常来这儿吃早餐了。”
苗侃一边忙碌着,一边和老人们聊着天,气氛十分融洽。
他的炒粉摊不仅吸引了年轻人和学生,连老人家也成了他的常客。
随着香味西溢,更多的行人被吸引过来,苗侃的炒粉摊成了这条街上最受欢迎的早餐点。
“说真的,这小伙儿真不错,长相就不提了,确实帅气;人也很踏实,就是带着个小娃娃。”
“带着孩子又怎么啦,现在的年轻妈妈可受欢迎了。你看他那个小女孩,长得多水灵可爱啊,谁见了不喜欢呢。”
“哟,王桂芬你是打算给咱家小苗介绍女朋友呗?”
“有什么不行啊,消息传出去估计小姑娘们都排队等着呢!”
“哎呀别急别急,我家有个侄女儿刚好单着呢,先让她打听打听再说。”
边上的大爷听不下去了,清嗓子一声打断她们的话题:
“你们就别瞎忙活了,认识还不到几天就要做红娘了,连问都没问过当事人意见!”
“你懂什么……”
话音刚落,锅里的香气弥漫开来,所有人都愣住了。
“嗯?味道怎么这么香?”
大家都停止交谈,转而注视起铁锅内部变化。
只见淡黄色面条在锅里翻飞着,在其间穿插着白菜丝、豆芽菜以及洋葱丁与火腿丁,整个画面极具诱惑力。
苗侃熟练地使用锅铲沾上调料——酱油、食盐、砂糖……然后精准控制比例撒入锅内。
调味完毕后再快速颠勺五六下,并在最后滴加了几滴芝麻香油出锅。
整个过程如行云流水般顺畅自然,比星级酒店的大师傅还要利索几分。
围观的人群看得目瞪口呆,许久才爆发出赞叹声。
“哇塞,真没想到小苗竟然厨艺高超至此,简首就是专业的嘛!”“对极了!瞧他这颠勺手法简首是绝了!”