江涛很是后悔，后悔为啥把许叟招来，这愣货全无半点自知之明，就凭你这能耐，观众一起哄就象根木头般傻站着，一点应急能力也无，现在还想当场做诗菜，也不瞧瞧自己是不是这块料。
他忙用眼神示意，让许叟别再说话，哪知这愣头青全然不理会，依旧重复道：“请赵相公赐题。”
赵太承捋着胡须道：“看菜能做出诗意己属万难，若是临场写诗做菜，这厨师不仅菜要做的好，还要精通诗词，既然会诗词，这个……这个……又何必做厨子。”
许叟一改往常的腼腆：“我等虽是市井小民，然亦知万物皆有相通之处，或可比喻或可借鉴，诗词多以风花雪月咏言，大川大河言志，此等景物厨内皆可替代，比如豆腐拟白玉，青菜做翡翠，萝卜可雕花，芫荽化青柳，宋家班都能做到形意皆佳。”
这番话让江涛不得不叹服，无论水平怎么烂，毕竟是说评书的，这吹牛的本事扎实的紧，没影的事都说的有模有样。
果然赵太承被许叟这滔滔不绝的言论所迷惑，沉吟片刻说道：“市井中果然人才辈出，然老朽无急智之材，不如宋家班的人做上一首诗，当场做出菜来，我等品鉴一番。”
啊！许叟的脸突然变得僵硬，瞬时涨的通红，他万没想到会被反将一军，连说话都变得有些结巴起来。
他入宋家班时间虽不长，但对这帮同事还算知根知底，几乎全是文盲，加起来识的字不会超过二十个。
若是有人做得诗词，自己来解释一番，这还勉强行得通，但要自己作诗，那简首就是让林黛玉去舞铁锤，根本不可能的事。
越想越觉得惶恐，额上不禁滴下冷汗来。
江涛瞧着许叟这狼狈样，心道你小子刚才吹牛时可不是状态，现在怎么变成般这样了，说大话怕是收不回来喽。
赵太承还在不停催促，许叟越来越窘迫，踌躇了半晌，无奈的说道：“小可实不会作诗。”
“哦，老朽瞧这看菜，只当宋家班真有大本事，也确实如此，能做诗的西司六局还真没听说过。”
江涛听得出赵太承的语气中透着失望，又见苏轼亦是如此，突觉事态严重，本来赵太承对宋家班印象甚好，没想这般一搅和，印象己然大打折扣，不由心中大急，忙对许叟道：“快快应承下来。”
许叟无奈道：“在下做不来诗。”
江涛轻声骂道：“既然知道不行，刚才为何这般托大。”
“那是他无理，本来是他出题，咱们做菜，哪知他会让我做诗呢，真是岂有此理。”
许叟也是真急眼了，这话的声调提高了不少，唬的江涛忙去看赵太承，好在赵太承正与王安石闲话，并未听到这句话，这才松了口气。
又过的片刻，赵太承叹道：“既然做不得诗菜，那就开宴吧。”
江涛知道这小插曲虽对宴会无甚关联，但对日后周家店的发展影响极大，眼见赵太承不再提及此事，心中更是着急。
无论如何也要挽回颓势，错失了以后再没这般的良机了！
心念及此再也顾不得其他，咬着牙对赵太承道：
“蒙赵相公抬举，宋家班便献丑一次，做个诗菜权搏诸公一笑，只是这诗菜未在宴席菜谱中……”
话尚未说完，赵太承己然大笑：“你也太小家子气，莫非怕白吃你们的，这菜自然算在宴会之中，赏钱也不会少。”
谁他娘小家子气，老子是被逼的没办法，权宜之计罢了。
江涛心中无奈，表情却装的很是自信：“宋家班敢不尽心，只是这次是九盏宴会，一切要按步骤进行，硬插进诗菜实在不妥，宋家班能吟诗做菜，但如今都在忙手中活，根本腾不出时间，不如等九盏三劝后，诸位相公若觉得菜肴还看的过去，待那时宋家班定当献丑，做一席诗菜，以增宴席笑料，望赵相公恩准。”
赵太承点点头，笑道：“所言甚是，待宴会之后也好。”
原来汴京宴席等级是以“盏”为标准，上一次菜即为一盏，三盏之后加一道店家自认的拿手菜，称为“厨劝酒”。
“盏”次数越多，宴会的档次也越高，最高的为十三盏，赵府这次是九盏宴席，属于相当高的规格。
果然苏轼听到是九盏宴席时，忙道：
“赵公太过客气，先前只说小酌，何必如此隆重。”
赵太承笑道：“两位可是别人想请都请不到的，九盏尚属怠慢，然在下所言非虚，请两位来确实是小酌。”
说到这里忽想起件事，转头问江涛：“此次那个……那个可备足了？”
江涛心中长松口气，总算把诗菜这事暂时搪塞过去，忙道：“宋家班不止备足了出门倒，还带来了十几种酒，请诸位相公品鉴。”
苏轼笑道：“出门倒，这名字倒是别致的紧。”
江涛忙道：“都是市井中人，那会起名字，苏相公见笑了，这出门倒还有个俗名叫透瓶香。”
苏轼笑道：“大俗即大雅，那有甚么好坏，坊间还有酒名字叫扳倒井的，既然带来十几种酒，不妨把名字一一说来。”
江涛听了暗暗叫苦，说十几种酒只是噱头，不过是把饮子加进透瓶香里，且还是上轿穿耳洞，临时搞出来的玩意，那起的什么名字。
见苏轼追问的急，只能无奈道：“没有酒名，若苏相公尝过后觉得还好，小可斗胆，请苏相公赐个酒名，宋家班受益不尽。”
赵太承扶掌大笑：“你倒是乖巧的很，若是真帮你取了酒名，你猜这酒在汴京会是怎生的光景。”
苏轼可是宋代第一“大明星”，朝野内外虽政见不同者甚多，但对其所作的诗词无不佩服推崇。
这酒若有苏轼起名加持，这广告效应可算是核爆炸级别的，江涛就算不懂生意经，这点还是能整明白的，于是急急躬身道：“还请苏相公成全。”
苏轼听了大笑：“你倒是会顺杆爬，也罢，要是酒对脾胃，起个酒名又何妨。”
江涛心中狂喜，对着苏轼深深唱了个肥喏：“要是起的名字，苏相公还赐下墨宝，宋家班可真的要有出息了。”
赵太承听了亦大笑：“得陇望蜀，贪心不足。快上酒菜来，用实力说话。”
