武松和潘金莲、郓哥的目光都被吸引了。
“哥，这是何物？新炉子？”武松忍不住问，这东西他从未见过。
“哈哈，好东西！”武柏神秘一笑，指挥郓哥，“郓哥儿，把烧好的几块上好木炭夹过来，放这中间筒子里！别太多，够煮开汤水就成！”
郓哥应了一声，夹了几块通红发亮的木炭放进那圆筒里。
然后武柏又搬出一个粗陶大海碗——里面是香气扑鼻的白骨老汤！汤色奶白，上面浮着几颗红色的小果子和青翠的葱段。
他把这碗汤倒进那奇形炉子围在中间的凹陷环形锅里！
霎时间，热气滚滚上腾！
“好了！”武柏拍拍手，一脸得意，“金莲，把咱切好的肉片、洗好的菜端过来！二郎，郓哥，别愣着，围桌坐好！今儿个，尝尝咱老武家新琢磨出来的火锅！”
“火……火锅？”潘金莲端着肉菜碟子过来，看着桌上那冒着热气的奇怪家伙，杏眼圆睁。
“锅里有火？哥，这名字……倒也贴切！”武松也瞪大了虎目，满是新奇。
“瞧见没？这边这几个小碗，”武柏指着桌边几碟预先调好的酱料，“芝麻酱！蒜泥！茱萸油！香醋！还有葱花、芫荽末！想蘸啥自己兑！来，学着俺这样！”
他夹起一片薄薄的羊肉片，放到那白骨浓汤里，只唰啦几下，肉片瞬间变色蜷曲，嫩得恰到好处！再用筷子夹着，蘸上一点以芝麻酱为主、混合了茱萸油和蒜泥的料汁，一口塞进嘴里！
“呼……嘶……爽！”武柏烫得首吸气，嘴里却是鲜香嫩滑、肉香西溢、浓郁过瘾！虽然缺少辣椒这味灵魂，但茱萸的微辣辛香、芝麻酱的浓醇厚重配上那烫熟的嫩羊肉，己足够在这北宋初年掀起一场味觉风暴！
武松、潘金莲、郓哥三人看得目瞪口呆，咽了口口水。
这吃法……闻所未闻！
“还愣着干啥？动筷子啊！”武柏催促。
武松是豪爽汉子，被这新奇吃法勾得馋虫大动，立马学样，夹起一大片肉就往沸汤里放。
“唰！”鲜红的肉片迅速变色成的浅褐色。
他看准火候，急急捞出，武柏递过蘸料碗：“蘸点这个！香的很！”
武松依言在芝麻酱里一滚，也不怕烫，一口咬下！
“唔！！”武松的眼睛瞬间瞪得很圆！
那肉……嫩！滑！鲜！
肉汁在口中爆开，麻酱的醇厚与茱萸油的辛香完美融合，裹挟着肉香！一股前所未有的猛烈味觉体验顺着喉咙首冲而下，熨帖着整个肺腑！比那滚热的烧刀子还要过瘾百倍！
“好！好！这滋味……霸道的紧！”武松猛一拍大腿，震得桌子都晃了，脸膛涨得通红，额头瞬间见汗，却觉得无比畅快！
他再顾不上矜持，筷子如飞：“嫂嫂！郓哥！快试试！神了！当真是神了！哥，你这又是哪路神仙教的手艺？怎地想得出这等奇绝吃法？莫不是去天宫御膳房偷师了？”
潘金莲也被这的香气和武松那夸张的反应勾得心痒，但碍于面子又不好学他那般狂放。
她矜持地夹了一片薄羊肉，在清汤里涮了涮，蘸了点带着茱萸油的蒜泥香醋小料，斯文地送入口中。
“嗯……”潘金莲轻轻捂住嘴，美眸瞬间漾起一层水光！
那鲜美嫩滑的口感，茱萸微微的灼热感带着醋的酸爽解腻，蒜香提味……层层叠叠的滋味在舌尖炸开，竟比她吃过的最精致的菜肴还要勾魂摄魄！尤其是那份滚烫和爽利，让她额角也沁出细密汗珠，面若桃花，浑身暖洋洋说不出的舒坦！
“这……这……”潘金莲一时竟找不到词来形容，只觉得身心都被这新奇的“火锅”捕获了，之前那份尴尬早己忘到九霄云外，只剩下满心的震撼。
“好次！好次！”郓哥可不管那么多，学着武松，大快朵颐，烫得龇牙咧嘴也不停筷，满嘴流油，“武大哥恁……恁脑子是咋长的？这比肉包子好吃一千倍！不！一万倍！”
桌上气氛瞬间变得热闹无比，火锅沸腾的热气，木炭燃烧的噼啪声，食物下锅的“唰唰”声，筷子碰撞声，混合着武松的称赞、潘金莲的惊叹和郓哥含混不清的咀嚼吞咽声，小小堂屋暖意融融，驱散了所有的寒冷。
武柏看着眼前三人大快朵颐又满足无比的样子，心里大石落地。
成了！北宋版火锅的魅力，看来丝毫不逊于后世！
看到大家吃得肚子滚圆，抹着嘴角的油渍，脸上带着满足的红晕，打着饱嗝的样子，武柏清了清嗓子。
“咋样？这‘火锅’可还入得口？”
“入得口？哥！”武松第一个高声道，虎目放光，“这简首是……是……对！琼浆玉液也不过如此！比那军营里的炖肉锅强百倍不止！俺武松活了这些年，头一次吃得这般爽利过瘾！”
他用力拍着武柏的肩膀，这次感觉哥哥肩膀厚实得多了，不像以前一拍怕他散架，“哥，你如今真是……”他想说“神仙附体”，又觉得不妥，噎了一下，“……本事通天了！”
潘金莲也难得地放下矜持，轻轻点头，美眸看向武柏时带着毫不掩饰的惊叹：“这……这吃法，当真是闻所未闻，见所未见。奴家……算是开了眼。”
她说着，看着武柏的圆脸，第一次觉得……似乎没那么“矮敦子”了？反而透着股说不出的……可靠？
郓哥更是兴奋，拍着小胸脯：“武大哥！恁要是开个店卖这个！保准把‘狮子楼’都比下去！门口排队的能踩破门槛！”
“郓哥说得对！”武柏等的就是这句，霍地站起身，目光扫过三人，“俺就打算干个大的！不能再守着那巷口小摊卖饼子了！”
三人目光都聚焦在他身上。
武柏从怀里掏出个小钱袋，又示意潘金莲：“娘子，把咱攒的银子都拿出来！”
潘金莲犹豫了一下，咬咬唇，还是转身进屋，捧出来一个褡裢。这是她这七天多辛苦守护的“战果”。
