九零暖阳:时光小铺遇见你
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第7章 油锅里的“未来”与露天电影的邀请

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书名:
九零暖阳:时光小铺遇见你
作者:
怀念徐小姐
本章字数:
8822
更新时间:
2025-06-21

秋日的暖阳慷慨地洒在街角,“王记小吃摊”前弥漫着比往日更浓郁的甜香和一种新鲜的、略带焦糖气息的独特味道。王婶系着洗得发白的围裙,站在油锅前,脸上是前所未有的专注和一丝掩不住的紧张。她手里拿着一把特制的长柄小漏勺,里面装着几个刚裹好面糊、切得厚薄均匀的红薯片。

油锅里,清澈的菜籽油翻滚着细密的油花,温度正好。

李梅拉着徐玲,站在摊子侧后方,屏住呼吸。张云也来了,他今天没穿校服,套了件深蓝色的夹克,受伤的左臂依旧缠着纱布,但精神头十足。他抄着手,站在徐玲旁边,目光炯炯地盯着油锅,像是个督战的将军。

“婶子,油温差不多了!”张云忽然开口,声音带着点笃定。他鼻子灵,对油温的把握似乎有种天生的首觉。

王婶深吸一口气,手腕一抖,将漏勺里的红薯片轻轻滑入油锅。

“滋啦——!”

滚油与的面糊瞬间碰撞,发出悦耳的声响。不同于之前炸面窝和苕面窝的厚重,这声音更清脆。几片金黄色的红薯片在油花中翻滚、膨胀,边缘迅速泛起的焦糖色。

徐玲的心也跟着提了起来。这是她根据“时光小铺”兑换的模糊信息碎片(“关于一种小吃”)结合现代记忆提出的改良方案——**炸红薯片**。在九十年代中期,薯片还是稀罕的袋装零食,这种现炸现卖、香脆甜糯的红薯片,应该很有市场。

“别急着翻!等定型!”张云在旁边适时提醒,语气沉稳,像个经验丰富的老厨师。

王婶紧张地点点头,强忍着去翻动的冲动。几秒钟后,红薯片边缘微微卷起,颜色加深,浓郁的甜香混合着油炸的焦香,霸道地扩散开来,瞬间盖过了旁边面窝的香气。

“哇!好香啊!”李梅第一个叫出来,用力吸着鼻子。

周围几个等着买早点的顾客也被这奇特的香气吸引,好奇地围了过来。

“王婶,炸啥新花样呢?这么香?”

“红薯片?现炸的?看着就好吃!”

王婶脸上紧张的神色被一丝兴奋取代。她拿起漏勺,小心翼翼地将第一批炸好的红薯片捞出,沥干油,倒进旁边一个干净的簸箕里。金黄色的薯片薄厚适中,边缘带着漂亮的焦糖色卷边,表面还沾着几粒晶莹的白芝麻(这也是徐玲的建议),散发着的光泽和热气腾腾的甜香。

“来来来!都尝尝!新出的炸红薯片!免费尝一片!”王婶豪爽地招呼着围观的顾客。

大家纷纷伸手。刚出锅的红薯片滚烫酥脆,咬下去“咔嚓”一声,外层焦香酥脆,内里是红薯特有的软糯香甜,带着芝麻的香,口感层次丰富,甜而不腻!

“好吃!”

“真香!又甜又脆!”

“王婶,这咋卖的?给我来两毛钱的!”

“我也要!”

顾客们赞不绝口,纷纷掏钱。小小的簸箕很快见底。王婶脸上的笑容像花儿一样绽开,一边麻利地收钱,一边赶紧下第二批红薯片。

“成了!玲玲!成了!”李梅激动地抱住徐玲的胳膊,又蹦又跳。

张云也转过头,对着徐玲竖起大拇指,脸上是毫不掩饰的赞赏和笑意:“徐玲同学,厉害啊!这‘书上’看来的点子,绝了!”

徐玲看着王婶忙碌却喜气洋洋的身影,听着顾客的称赞,心里也充满了成就感。她兑换的那个模糊信息碎片只提到“红薯制品受欢迎”,具体做法是她结合现代薯片和本地炸红薯条的经验琢磨出来的。张云则在油温控制和操作细节上给了很多实用的建议,弥补了她“纸上谈兵”的不足。这个小小的成功,是他们三个人(或者说,加上系统)通力合作的结果。

**【叮!有效‘善念助人’行为(提供创新点子,显著改善经营状况)。】**

**【行为评价:优秀!】**

**【获得积分:+5!】**

**【当前积分:12点】** (原有7点+5点)

系统的提示音及时响起,积分再次增加。徐玲看着光幕上跳动的数字,嘴角忍不住上扬。帮助王婶改善生意带来的积分奖励,比单纯的递水杯丰厚得多,这也印证了她之前的猜测——善行的规模和影响力越大,回报越丰厚。

整个上午,“王记小吃摊”前所未有的火爆。新推出的炸红薯片成了绝对的明星产品,供不应求,连带面窝和苕面窝的生意都好了不少。王婶忙得脚不沾地,脸上的笑容就没停过,间隙还不停地对徐玲和张云说:“多亏了你们俩!玲玲出点子,小张帮忙掌火候!都是好孩子!”

张云虽然手臂有伤,但也没闲着。他帮着招呼客人、收钱找零(动作利落,心算极快)、维持秩序,甚至还用他那张巧嘴,把几个犹豫的顾客也哄得高高兴兴掏了腰包。他天生有种亲和力,跟谁都能聊上几句,让小小的摊位充满了轻松愉快的气氛。

徐玲则主要负责收钱和打包。她动作麻利,心思细腻,账目算得清清楚楚。偶尔抬头,总能撞见张云投来的、带着笑意和赞许的目光。每当这时,她就会飞快地低下头,假装专注手里的活计,但心跳总会不自觉地快上几拍。

“好运buff”似乎还在持续作用。生意顺得出奇,没有遇到难缠的顾客,准备的食材也刚好卖完。空气中弥漫着油炸食物的香气、顾客的谈笑声,还有张云爽朗的说话声,交织成一曲充满烟火气的、属于九十年代街头的交响乐。

临近中午,东西基本卖光了。王婶累并快乐着,一边收拾摊子,一边豪气地宣布:“收摊!今天赚了!玲玲,小张,梅梅,婶子请你们下馆子!吃好的去!”

“妈!我想吃国营饭店的锅包肉!”李梅立刻欢呼。

“婶子,不用破费了。”张云笑着推辞,“您今天够累的,早点回去歇着吧。再说我这伤员,也吃不了太油腻的。”

“那怎么行!必须请!今天多亏了你们!”王婶态度坚决。

“王婶,”徐玲也开口,“要不……买点菜回去,我们在家简单做点?干净又省钱。”她看出王婶虽然高兴,但眼底的疲惫也很明显。

“对对对!在家吃!妈,我想吃你做的红烧排骨!”李梅立刻改口。

张云也点头附和:“在家吃挺好,热闹。”

王婶看着几个懂事的孩子,心里暖烘烘的:“行!听你们的!玲玲,小张,你们也来!婶子给你们露一手!”

一行人收拾好东西,推着板车,说说笑笑往家属院走。张云虽然推车不方便,但也坚持搭了把手。徐玲和李梅跟在后面,手里提着王婶刚买的新鲜排骨和蔬菜。

阳光正好,微风不燥。张云推着板车,侧头和旁边的王婶说着什么,逗得王婶哈哈大笑。他高大的背影在秋日的光线下显得格外挺拔可靠。

李梅凑到徐玲耳边,压低声音,带着浓浓的八卦:“徐玲,看到没?张云今天眼睛就没离开过你!还总找机会跟你说话!他肯定对你有意思!绝对的!”

徐玲脸一红,嗔怪地推了她一下:“别瞎说!”

“我哪有瞎说!”李梅不服气,“你看他刚才帮你挡那个挤过来的大叔,还有收钱的时候故意站你旁边……啧啧,司马昭之心啊!”

徐玲没再反驳,只是心跳得有点快。她不是没感觉到张云今天格外关注的目光,还有那些看似无意实则贴心的举动。比如在她低头打包时,他会不动声色地帮她挡住拥挤的人群;在她算账时,他会适时地递上零钱;甚至在她被油锅热气熏得皱眉时,他也会状似无意地站到上风口……

这种被默默关注和照顾的感觉,陌生又温暖,像羽毛轻轻拂过心尖。

回到家属院,王婶在自家的小厨房里热火朝天地忙活起来。徐玲和李梅打下手,洗菜、剥蒜。张云则被王婶勒令“伤员休息”,坐在客厅的小板凳上,和徐玲的父亲徐国强(正好过来串门)聊着天。他依旧妙语连珠,把徐国强逗得笑声不断。

饭菜的香气很快弥漫开来。红烧排骨色泽红亮,清炒时蔬碧绿爽口,还有一大碗西红柿鸡蛋汤。几个人围坐在王家的小饭桌旁,气氛温馨热闹。

“来!玲玲,小张,多吃点!今天你们是功臣!”王婶热情地给徐玲和张云夹菜。

“谢谢婶子!”张云笑着道谢,夹起一块排骨,吃得津津有味,“嗯!婶子手艺真好!这排骨绝了!”

“好吃就多吃点!”王婶被夸得心花怒放。

徐玲小口吃着饭,听着饭桌上张云和她爸、王婶、李梅的谈笑风生。他仿佛有种魔力,能很自然地融入任何场合,成为气氛的中心。他的幽默恰到好处,不会让人觉得轻浮,反而充满了阳光和活力。

“玲玲,”王婶忽然想起什么,对徐玲说,“今天这红薯片卖得太好了!回头婶子多进点好红薯!你这丫头,脑子就是灵光!以后有啥好点子,可得想着婶子!”

“嗯,好。”徐玲点点头。

“何止是点子灵光,”张云放下筷子,看着徐玲,眼神带着真诚的赞赏,“徐玲同学今天收钱算账也特别利索,一点错都没出。还有那个隔热纸托,也是她做的,可帮了大忙了。”他不遗余力地夸赞着。

徐玲被他夸得有些不好意思,低头扒饭。

“就是就是!”李梅立刻附和,“徐玲现在可厉害了!是我们的小福星!”

徐国强看着女儿,脸上也满是欣慰的笑容。

一顿饭在欢声笑语中结束。饭后,张云主动起身帮忙收拾碗筷。

“哎哟,小张你快坐着!你这伤员哪能干这个!”王婶连忙阻拦。

“没事的婶子,我右手好着呢!端个盘子没问题!”张云不由分说地端起一摞碗碟,动作小心但利落。

徐玲也起身帮忙。两人端着碗碟走进狭小的厨房水槽边。

“我来洗吧。”徐玲挽起袖子。

“别,水凉,我来。”张云抢先一步站到水槽前,用没受伤的右手拧开水龙头,动作熟练地冲洗起来。他手臂上的纱布袖套被水溅湿了一点。

“小心伤口……”徐玲提醒道。

“没事,我注意着呢。”张云侧头对她笑了笑,水珠顺着他英挺的鼻梁滑下,在阳光下折射出细碎的光。

厨房里空间狭小,两人站得很近。水流哗哗的声响掩盖了外面客厅的谈话声。徐玲站在张云身后,看着他宽阔的肩膀和专注洗涮的侧影,鼻尖萦绕着淡淡的肥皂味(他洗碗用的)和他身上清爽的汗味混合的气息。一种安静而微妙的氛围在小小的空间里弥漫。

“徐玲,”张云忽然开口,声音在水流的背景音下显得格外清晰,“明天晚上……厂工会放露天电影,你知道吧?”

“嗯,听说了。”徐玲点点头。家属院每月一次的露天电影,是这个时代重要的娱乐活动。

“听说放的是《大话西游》!周星驰的新片!”张云的语气带着明显的兴奋,“要不要……一起去看?”他问得首接,没有拐弯抹角,但声音里却藏着一丝不易察觉的紧张。

徐玲的心跳瞬间漏了一拍!一起……看电影?这在这个年代,尤其是九十年代保守的校园和家属院环境里,几乎等同于某种明确的信号了!

她一时不知该如何回答,脸颊开始发烫。

“呃……我是说,”张云似乎也意识到自己问得有点突兀,赶紧补充,声音有点急促,“李梅肯定也去!王婶说不定也去!大家凑个热闹嘛!人多好看电影!而且……”他顿了顿,声音低了一点,带着点恳切,“我胳膊这样,挤人群不方便,徐玲同学你心细,帮我占个座挡挡人呗?”

他找的理由笨拙又牵强,但那双回头看向她的眼睛里,却盛满了期待和真诚,还有一丝小心翼翼的试探。夕阳的金光透过厨房的小窗,落在他湿漉漉的睫毛上,像跳跃的金粉。

厨房外,传来王婶和徐国强爽朗的笑声,还有李梅叽叽喳喳的说话声。而厨房内,水流声依旧哗哗作响。

徐玲看着张云近在咫尺的、带着紧张和期待的脸,那句笨拙的邀请和蹩脚的理由,像一颗裹着糖衣的小石子,轻轻敲在她的心门上。拒绝的话怎么也说不出口。

她微微垂下眼帘,长长的睫毛像蝶翼般颤动了一下,几不可察地点了点头,声音细若蚊蝇,却清晰地穿透了水声:

“……好。”

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